Kahve Çeşitleri

En Popüler Kahve Türleri

Kahve, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve farklı lezzetlere ve aromalara sahip bir içecektir. Kahve türleri, farklı kahve çekirdeklerinin işlenme yöntemlerine ve hazırlama tarzlarına göre değişiklik gösterir. İşte bazı yaygın kahve türleri:

1. Espresso: Yoğun ve güçlü bir kahve türüdür. Öğütülmüş kahve çekirdeklerinin sıcak su buharı altında geçirilmesiyle elde edilir. Espresso, küçük fincanda ve az miktarda servis edilir.
2. Americano: Bir shot espresso üzerine sıcak su eklenerek hazırlanan kahve türüdür. Espresso’nun daha hafif ve sulu bir versiyonudur.
3. Latte: Espressonun üzerine buharla ısıtılmış süt eklenerek hazırlanan kahve türüdür. Süt ve espresso oranı daha fazladır.
4. Cappuccino: Espressonun üzerine eşit oranda sıcak süt ve süt köpüğü eklenerek yapılan kahve türüdür.
5. Macchiato: Espresso üzerine bir miktar süt köpüğü eklenerek yapılan kahve türüdür. İtalyanca’da “lekelendi” anlamına gelir.
6. Mocha: Espressoya çikolata eklenerek yapılan kahve türüdür. Süt ve çikolata ile zenginleştirilir.
7. Frappé: Soğuk ve köpüklü kahve içeceğidir. Öğütülmüş kahve, buz ve süt veya suyla karıştırılır.
8. Türk Kahvesi (Turkish Coffee): Öğütülmüş kahve çekirdeklerinin cezvede kaynatılarak hazırlandığı geleneksel Türk kahve türüdür. Şekerle veya şekersiz servis edilir.
9. Cold Brew: Soğuk demlenmiş kahve türüdür. Öğütülmüş kahve çekirdekleri soğuk suda uzun süre bekletilerek hazırlanır.
10. Filtre Kahve: Filtre kahve makinesi kullanılarak yapılan kahve türüdür. Sıcak su, kahve çekirdeklerinin üzerinden akarak demlenir.

Diğer Kahve Türleri

11. Affogato: Bir shot espresso üzerine vanilyalı dondurma eklenerek yapılan kahve türüdür. Sıcak espresso ve soğuk dondurma lezzetli bir kombinasyon oluşturur.
12. Irish Coffee (İrlanda Kahvesi): Sıcak kahve üzerine İrlanda viskisi, esmer şeker ve krema eklenerek hazırlanan içecektir.
13. Flat White: Avustralya ve Yeni Zelanda’dan gelen bir kahve türüdür. Espressonun üzerine pürüzsüz, kremsi bir süt köpüğü eklenir.
14. Cortado: Espressonun üzerine eşit oranda ısıtılmış süt eklenerek hazırlanan bir kahve türüdür.
15. Red Eye: Kahveye ekstra bir shot espresso eklenerek yapılan güçlü kahve türüdür.
16. Long Black: Espresso üzerine sıcak su eklenerek yapılan kahve türüdür. Americano’ya benzer, ancak su eklenirken espresso üzerine dökülür.
17. Vienna Coffee: Espressonun üzerine bir miktar süt köpüğü ve çikolata eklenerek yapılan kahve türüdür.
18. Piccolo Latte: Latte’nin daha küçük boyutlu versiyonudur. Espressonun üzerine daha az süt köpüğü eklenir.
19. Marocchino: Sıcak çikolata, espresso ve süt köpüğünün bir arada olduğu bir kahve türüdür.
20. Kopi Tubruk: Endonezya’ya özgü bir kahve türüdür. Öğütülmüş kahve ve şeker bir fincanda kaynar su ile karıştırılarak hazırlanır.
21. Galão: Portekiz ve Brezilya’da yaygın olan bir kahve türüdür. Espressonun üzerine sıcak süt eklenir.
22. Greek Coffee (Yunan Kahvesi): Türk kahvesine benzer bir kahve türüdür. Yoğun, köpüklü ve şekersiz olarak hazırlanır.
23. Café au Lait: Eşit oranda sıcak süt ve filtre kahvenin karıştırılarak hazırlandığı bir kahve türüdür.
24. Café Bombón: Tatlı ve yoğun bir İspanyol kahve türüdür. Bir shot espresso üzerine şekerle tatlandırılmış yoğun kondenseli süt eklenir.
25. Espresso Con Panna: Espresso’nun üzerine kalın çırpılmış krema eklenerek yapılan kahve türüdür.